TAGLIAMOZZARELLA CHEF

TAGLIAMOZZARELLA CHEF

Costruito interamente in accio inossidabile con finitura superficiale brevettata certificata a norme per alimenti, garantita contro la corrosione.
Coperchio in acciaio inossidabile completamente removibile lavabile in lavastoviglie.
Motore ventilato professionale di grande potenza con protezione termica, con motoriduttore ad ingranaggi.
Interruttore marcia arresto con NVR bassa tensione 24V.
Microinterruttore coperchio e maniglia.
Produzione oraria 120-190 Kg.
Idoneo per sfilacciare e cubettare.